안녕하세요!! 이번 글은 서울 광장시장에 위치한 "육회 자매집"에 대해 소개해드리려고 합니다. 이곳은 많은 미디어, 블로거들 그리고 유튜버들로 인해 광장시장의 맛있는 음식 중 한 곳으로 알려졌어요.
이제부터 소개 들어가겠습니다.
1. 분위기와 위치
육회자매집은 광장시장 내에 위치하고 있어 접근성이 좋습니다. 이곳은 전통적인 시장 분위기와 현대적인 인테리어가 조화를 이루며, 청결하고 편안한 식사 분위기를 제공합니다.
찾아가는 방법은 서울 광장시장 내 4번째 골목에 위치해 있습니다. 광장시장에 오면 현지인들에게 유명한 육회자매집을 물어보면 길 안내를 받을 수 있을 것입니다. 대중교통을 이용한다면 서울 지하철 1호선 종로5가역에서 내리면 광장시장까지 도보로 약 5분 거리에 위치해 있습니다.
2. 메뉴
육회 자매집의 메뉴로는 육탕이, 육회, 육사시미, 산낙지로 이루어져 있는데 특히 육회 자매집은 신선한 재료와 정교한 손길로 육회를 준비하고 신선한 한우로 만든 육회는 부드럽고 고소한 맛이 특징이라고 하네요.
3. 맛
그 중에서 저는 육회를 시켰는데요 육회가 나오기 전에 간단한 기본 반찬으로 고추, 마늘, 쌈장, 기름장이 나왔고 소고기 뭇국도 함께 주시더라고요. 특히 생각보다 뭇국에도 소고기가 많이 들어가 있었고 맛도 고소하고 담백하여 목으로 잘 넘어가는 느낌이었습니다.
그리고 주문한 육회가 나왔습니다.
[육회]
1접시 : 19,000 원 (200g)
생각보다 육회는 금방 나왔습니다.
보기와 다르게 소고기는 비린 느낌이 전혀 느껴지지 않았고 고소하고 달달하고 담백한 맛에 질기지도 그리고 질리지도 않고 입에 계속 들어갔습니다. 게다가 고기가 얼마나 부드러웠던지 한번 씹자마자 바로 사라지는 느낌을 받을 수도 있었습니다.
저는 저녁 되기 전에 일찍 도착해서 자리가 있었지만 다 먹고 나오니 대기가 생겼더라고요. 하지만 회전율이 생각보다 빠르고 맛도 보장되어 기다릴만한 가치가 있다고 생각되는 곳입니다.
육회 자매집은 맛있는 육회와 함께 풍부한 한식 메뉴를 제공하며, 분위기와 서비스 측면에서도 만족스러운 식사를 즐길 수 있는 곳이라고 생각됩니다. 서울 여행 중에 광장시장에 방문하신다면 꼭 한 번 들러 육회 자매집에서 특별한 식사 경험을 해보세요. 맛있는 음식과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
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